• Ricerca

    Più forti con gli alimenti giusti

    Dal momento della nascita, il nostro organismo è bombardato da agenti patogeni, il cui unico scopo è quello di vivere e replicarsi in un ambiente accogliente, caldo, umido e ricco di nutrienti. Non tutti i microrganismi sono dannosi, per esempio...

    25-10-2020
  • Economia

    Crefis – Osservatorio materie prime e settore suinicolo II° trimestre 2020

    Questa sezione è frutto della collaborazione tra Assalzoo e Crefis, Centro di ricerche economiche sulle filiere sostenibili dell’Università Cattolica S.C. Sul sito crefis.it sono disponibili gratuitamente, previa registrazione, anche altre...

    24-10-2020
  • Attualità

    CoVid, la Commissione Ue lancia un sondaggio per gli operatori dell’agroalimentare

    Definire l’impatto della pandemia di coronavirus sulla filiera agroalimentare europea è l’obiettivo del sondaggio lanciato dalla Commissione Ue. Sia le organizzazioni di categoria che le aziende di tutti i comparti del settore primario possono...

    23-10-2020